Tag: Alat Peniliti Brix Buah

Fruit Brix Nondestructive Tester adalah Alat Pengukur Brix pada buah tanpa merusak buah yang diukur. Brix adalah satuan yang menyatakan persen zat padat kering terlarut dalam larutan (gram/100 gram larutan) yang dihitung sebagai gula. Sedangkan Pol merupakan jumlah Sukrosa (dihitung dalam gram) yang terlarut dalam 100 gram larutan. Hanya dengan menempelkan buah yang diukur kadar…